Skanėstas tinka lengvai vakarienei ir yra greitai pagaminamas.
Visų pirma pusvalandį prieš gaminat reikia paruošti manų kruopas. Taigi stiklinėje 3 valgomuosius šaukštus manų užpilti pienu ir šlakeliu grietinėlės (nebūtinai). Kaip parodyta nuotraukoje:
Masei pagaminti jums reikės:
4ių kiaušinių (baltymus atskirti nuo trynių)
400g. varškės
100g. saldaus vanilinio varškės sūrelio
100g. sviesto
3 šaukštai cukraus
Kiaušinio trynius išsukti su 3 šaukštais cukraus, sudėti varškę ir varškės sūrelį, viską išmaisyti. Į gautą masę įpjaustyti sviestą, šiek tiek patrinti, supilti pieną su manais, ir visą šią masę gerai išplakti mikseriu.
Atskirai iki itin standžių putų išplakti kiaušinių baltymus. Ir atsargiai įmaišyti į varškės masę.
Indą, kuriame kepsite apkepą, pašildykite orkaitėje, kad lengviau pasidengtu sviestu, juo reikia ištepti visą indo paviršių ir apibarstyti džiuvesėliais. Masę supilti į indą ir kepti apie 40minučių 200 laipsnių karčio orkaitėje.
Skaniausia su trintomis braškėmis, skaunaus!:)
Man skaniausia su vyšnių kisieliumi;) ką galiu pasakyti - močiutės mokykla;D
AtsakytiPanaikinti